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在我們家鄉(xiāng)揚(yáng)州,，過了農(nóng)歷臘月初八，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)村以及城里大街小巷就飄著年的味道,。此后的一個多月時間,，人們在辭舊迎新的忙碌中度過。這些忙碌的日子中,，不管年前,，還是年后，許多都是有講究的,。都有哪些講究和說項(xiàng),，哪些依然遵循傳統(tǒng)，哪些已悄然變革?今天我為您排一排,。
掃塵
時間：臘月十七,、十八
■老揚(yáng)州都知道句俗語叫“有錢沒錢，干干凈凈過年”,。
■在揚(yáng)州人的心中,，迎接新年的第一件重要的事，是洗衣洗被,，掃塵除垢,，大掃除，一般在臘月十七,、十八前后進(jìn)行,，所以老百姓常說：“十七十八，越掃越發(fā)”,。
年蒸
時間：臘月二十開始
■進(jìn)入臘月二十門,家家戶戶忙年蒸,。
■年蒸代表新年討個好兆頭，年蒸的起源是為了招財(cái)進(jìn)寶,，寓意著蒸蒸日上,，希望來年能夠財(cái)源滾滾。而除了討個吉利外,，他們更享受的是濃濃的年味,。
送灶
時間：臘月二十三、二十四
■今年又到二十三,，敬送灶君上西天,。這是老揚(yáng)州人送灶時都必須全家集體念叨的一句話,。
■送灶，民間稱為“過小年”,，多在黃昏入夜之時舉行,，一家人先到灶房，擺上桌子,，向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香,，并供上灶糖、糯米飯等食物,。
■灶糖是一種麥芽糖,，黏性很大，因被拉成扁圓形,，所以也叫做“糖瓜”,。而糯米飯里則摻上松子、花生,、栗子等干果,，象征著聚寶盆或者搖錢樹，這么香甜的糯米飯送灶時是吃不到的,，要放到正月初七才能吃,，寓意著不瞎眼睛。
洗邋遢
時間：臘月二十七,、二十八
■在揚(yáng)州，無論城鄉(xiāng)和貧富,，都有年三十前,，洗個干凈澡迎新年的習(xí)俗，謂之“洗邋遢”,。
■舊時,，人們無論有錢無錢，過年時總要理個發(fā),，洗個澡的,。通過洗澡，人們可以干凈整潔地去辭舊迎新,，以一種愉快的心情迎接新年的到來,，而年一過，新的生活,，新的征程又要開啟了,。
貼春聯(lián)、貼福字
時間：除夕白天
■春節(jié)前,，家家戶戶都要將所有門上貼上春聯(lián),，迎接新春的到來。
■春節(jié)貼“福”字，是民間由來已久的風(fēng)俗,。“福”字指福氣,、福運(yùn)，寄托了人們對幸福生活的向往,，對美好未來的祝愿,。
守歲 年夜飯
時間：除夕夜
■除夕夜，家家要吃團(tuán)圓飯,，把年夜飯的餐桌從家里搬到酒店或飯店,，成為不少市民的新選擇。
■揚(yáng)州人家過年無論豐盛,，還是簡樸,，年夜飯里有四樣菜必不可少：炒水芹——路路通;炒豌豆苗——安安穩(wěn)穩(wěn);紅燒鰱魚(整條)——年年有余，當(dāng)晚是不能吃的,，要“余”下來;燒雜燴——全家福,。另外還有豆腐，有了豆腐,，來年能夠“陡富”,。
新春走大局
時間：正月初一
■大年初一，全家人起床后,，要一起吃湯圓,。在揚(yáng)州，人們最愛吃的是“四喜湯圓”,，四個湯圓,，四種餡心，蔬菜,、豆沙,、芝麻糖和肉糜，寓意“事事如意”,、“合家團(tuán)圓”,。
■用橘子敬客，象征著吉祥如意,、大吉大利,。揚(yáng)州方言“橘”、“局”發(fā)音相近,，主人遞上紅彤彤的橘子,，口中還會說道：“嘗一嘗，新年走大局(橘),，大吉大利!”
壓歲錢
時間：春節(jié)期間
■長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,，“歲”是“祟”的諧音,，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟。晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一生,。
接財(cái)神
時間：正月初五
■民間傳說正月初五是財(cái)神的生日,，所以過了年初一，接下來最重要的活動就是接財(cái)神,。
■過去,，這天揚(yáng)州人都要到財(cái)神廟去燒香。舊時揚(yáng)州的財(cái)神廟有三座：一座在彩衣街口,，叫“大財(cái)神廟”;一座在北柳巷北頭,，叫“小財(cái)神廟”;另一座在城北邗溝橋南頭，叫“邗溝大王廟”,，供奉的是春秋時的吳王夫差和西漢時的吳王劉濞,。
■這天一清早，過去人們起床就挑水,，叫做“挑財(cái)神水”,。據(jù)有關(guān)書籍記載，揚(yáng)州城里曾有以挑水為職業(yè)的人,，趕著挑水到各家各戶,，謂之“發(fā)利市”;附近有井的人家，忙著去提“元寶水”回家煮食元宵,，稱為“端元寶”,。
鬧元宵
時間：正月十五
■元宵節(jié)，又叫上元節(jié),。與全國其他地區(qū)一樣,，元宵節(jié)重要的節(jié)目就是逛燈會。
■正月十三上燈,，上燈時要吃圓子，吃圓子象征“圓圓滿滿”,。舊時,，燈節(jié)里玩燈、唱戲,、舞獅子,、請“柳樹姑娘”……
■正月十八落燈，落燈時要吃水面,，吃面象征“順順暢暢”,。
■猜燈謎成為一項(xiàng)現(xiàn)代人也很推崇的活動。每逢這時候,，不少商場,，都會在店堂里設(shè)置多條燈謎,，派送獎品。
■新媳婦進(jìn)門,，三年不養(yǎng),，上人心就慌了，就悄悄跟燈場上的熱鬧人要送燈了,。送燈有兩個講究,一要挑一位有兒有女有孫的有福之人提燈,、送燈,二是要唱“好”。
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